Перец острый Бараний рог (А), 0.25 г

Характеристики сорта Перец острый Бараний рог (А)

Описание сорта Перец острый Бараний рог (А)

Высокоурожайный, среднеспелый сорт для любителей и ценителей остренького. От всходов до созревания 130-145 дней. Куст высотой 50-60 см. Плоды красные, узкоконусовидные, длиной 20-35 см, слабоморщинистые, скручены по спирали. Обладают пикантным острым вкусом и сильным ароматом. Используются в свежем и сушеном виде в качестве приправы, а также для изготовления настоек.

АГРОТЕХНИКА: посев на рассаду в конце февраля - начале марта. В фазе 1-2 настоящих листьев сеянцы пикируют. Рассаду подкармливают 2-3 раза комплексным минеральным удобрением. Перед высадкой, за 7-10 дней, рассаду начинают закалять. В открытый грунт рассаду высаживают в конце мая - начале июня, когда минует угроза заморозков. Схема посадки 40x60 см. Дальнейший уход заключается в поливах, подкормках и рыхлении.

Описание:

Высокоурожайный среднеспелый сорт для открытого грунта и плёночных теплиц. Период от всходов до начала созревания плодов 130-145 дней. Куст высотой 50-60 см. Плоды пониклые, узкоконусовидные, очень длинные, слабоморщинистые, скручены по спирали и похожи на бараний рог. Окраска в технической спелости зеленая, в биологической - красная. Длина 20-35 см, диаметр 1-1,5 см. Масса 25-35 г. Имеет пикантный острый вкус и сильный аромат. Используют как приправу к блюдам, в качестве специй при квашении, мариновании и консервировании. При консервировании семена не удаляют. Высушенные плоды - отличное украшение для Вашей кухни.