Ежевика
Купить ежевику в Москве
Ежевика — кустарник из семейства Розовых, близкий родственник малины. Об этом нетрудно догадаться по схожей структуре, колючим ветвям, похожим по форме листьям и ягодам. Только плоды у ежевики крупнее и в зрелом состоянии темного цвета — от насыщенно-фиолетового до иссиня-черного. Естественно, по вкусу и аромату ежевика тоже отличается — она менее сладкая, но по полезности точно не уступает малине.
Достоинства и полезные свойства ежевики
Ягоды ежевики — источник витаминов C, E и K, а также необходимых человеческому организму минеральных элементов — магния, калия, марганца и других. Также в плодах содержатся яблочная, винная, лимонная и салициловая кислоты и жирные масла. Употребление ежевики способствует укреплению стенок сосудов, нормализации сахара в крови, снижает риск многих хронических заболеваний.
А кроме того, ежевика вкусная и ароматная. Ее листьями можно заваривать чай или применять их в качестве пряности при засолке, ягоды употреблять в свежем виде, использовать для консервации, изготовления соков, компотов, вин и настоек. Так что столь полезным кустарником на участке точно не стоит пренебрегать. Тем более, что ежевика неприхотлива и хорошо растет на среднеплодородных почвах в полузатененных местах и даже полной тени. Правда, в последнем случае урожай созревает позже.
Так как ежевика — близкий родственник малины, то вредители и болезни у них схожи. Поэтому не рекомендуется выращивать эти две культуры рядом. Также не следует сажать ежевику на тех местах, где не позднее трех лет до этого росли томаты, картофель, перец или клубника. При надлежащем уходе — удобрении, поливе, мульчировании и обрезке — кустарник порадует вас обильным урожаем уже на следующий год после посадки.
Главное — выбрать качественные сортовые саженцы, которые представлены в нашем интернет-магазине. Сейчас на многие товары в категории действует скидка и это прекрасная возможность сэкономить и разнообразить приусадебный участок полезным плодовым кустарником.