Выращивание помидоров и огурцов на балконе

Специализированные сорта овощей, предназначенных для выращивания в условиях балкона или лоджии, станут отличным выбором, если у вас нет приусадебного участка или вы не имеет возможности (времени) для его регулярного посещения. Как показывает практика, даже на небольшой территории – в несколько квадратных метров – можно получить неплохой урожай овощей для употребления в свежем виде или консервации. Важно правильно выбрать семена и обеспечить надлежащий уход.

Требования к балкону

Для получения хорошего урожая не обязательно быть счастливым обладателем застекленного балкона. До окончания ночных заморозков рассаду вполне можно хранить дома или заносить с балкона на ночь. Более важным фактором является наличие солнечного света. Оптимальным выбором будут балконы и лоджии, расположенные на южной или восточной сторонах. А вот северное и западное расположение – губительны для растений, которые будут в данных случаях испытывать недостаток солнечного света или подвергаться воздействию прямых солнечных лучей и высоких температур.

Выбор томатов для посадки

Чтобы получить хороший урожай овощей в условиях балкона следует обратить особое внимание на выбор семян. Если речь идет о помидорах, то это должны быть низкорослые мелкоплодные раннеспелые сорта. Например:

  • Балконное чудо – ультраскороспелый сорт с низкорослыми кустами (до 30-35 см), средними по размеру ароматными и сладкими плодами.
  • Балкони Ред и Балкони Ело – карликовые формы (кусты до 20-25 см) красных и желтых томатов, соответственно, со сладкими небольшими плодами, отлично подходящими для консервирования.
  • Бонсай Микро – суперминиатюрные томаты с мелкими миниатюрными плодами 15-20 г.
  • Рябиновые бусы – скороспелый сорт с вьющимся кустами, демонстрирующий хорошую урожайность даже в условиях недостатка солнечного света.

    Если выбор стоит между чистыми сортами и гибридами, то лучше предпочесть последние – с литерой "F" на этикетке. Обязательно выбирайте партенокарпические сорта, которые опыляются самостоятельно – без участия насекомых и вмешательства извне. При соблюдении сроков посадки и условий ухода с кустов вышеперечисленных сортов можно собрать до 1,2-1,5 кг.

    Выбор сорта огурцов для посадки

    В отличие от томатов, огурцы не будут сильно разрастаться, если пространство для их корневой системы ограниченно. Поэтому вырастить на балконе или лоджии можно практически любой сорт – проблем с местом не будет. Важно, чтобы выбранные растения были партенокарпическими – то есть опылялись самостоятельно – без участия пчел и других насекомых. Оптимально выбрать следующие сорта:

    Кроме вышеперечисленных короткоплодных сортов подойдут и длинноплодыне растения (например, Зозуля), дающие урожай раньше многих других сортов.

    Посадка и уход за помидорами

    В целом выращивание огурцов и помидоров на балконе не отличается от выращивания в открытом грунте. Томаты вначале высевают на рассаду и лишь после окончания ночных заморозков высаживают в почву и оставляют на балконе. Для получения хорошего урожая очень важно ответственно подойти к выбору грунта. Главная проблема, с которой придется столкнуться при выращивании томатов (впрочем, как и других овощей) на балконе – это дефицит минеральных веществ и витаминов. Поэтому рекомендуется использовать специализированные питательные грунты – например, из серии "Волшебная грядка" для томатов и перцев.

    Высадку следует проводить в два этапа – сначала на рассаду, а потом уже в грунт – "на постоянное место жительства". Семена предварительно надо подготовить. Делать это лучше в конце февраля-начале марта. Просто выложите их на поверхность ткани, залейте теплой водой и оставьте при комнатной температуре до появлении первых ростков.

    Высаживать семена рекомендуется в специализированные торфяные горшочки или пластиковую посуду небольшого размера. Заглубите их на несколько сантиметров в грунт. Если семена уже с ростками, то в горшочек можно высаживать только одно семечко, если без – то лучше 2-3. После посадки грунт поливается, а емкость накрывается стеклом или полиэтиленовой пленкой – до появления первых всходов.

    Основной уход за томатами на стадии рассады состоит в их поливе и подкормке. Для этого рекомендуется использовать специализированные минеральные комплексы, например Акварин или Азофоска. Поливать растения необходимо по мере надобности – так, чтобы земля в горшочках всегда оставалась слегка влажной. По мере роста стеблей их также необходимо подвязывать, чтобы избежать поломки и деформации побегов.

    Пересадку рассады в большую емкость на балконе рекомендуется осуществлять через 20-30 дней после посева – в зависимости от конкретного сорта. При высадке заглубите растение до первых листиков, обязательно полейте. Подкармливать томаты рекомендуется уже после укоренения – через 5-7 дней после пересадки, делать это надо с регулярностью в 10-12 дней.

    Опять же, стебли растений необходимо подвязывать, чтобы они не обломились под собственным весом и весом созревающих томатов. С наступлением тепла, когда дневная температура воздуха на улице превышает 15С, томатам необходимо обеспечить постоянный приток свежего воздуха. Если ваш балкон застеклен, то рекомендуется открывать днем все окна.

    Не применяйте много органических и азотных удобрений. Так как они влияют на рост кустов – те становятся мощными и высокорослыми. Но плодов на таких растениях обычно немного. Чтобы избежать разрастания кустов и увеличить урожайность, рекомендуется регулярно обрывать мелкие боковые корешки, которые образуются в нижней части стебля – по бокам. Для этого потяните растение слегка вверх и удалите обнажившиеся из земли мелкие корешковые отростки.

    При надлежащем уходе и достаточном количестве света и минеральных веществ, урожай можно получить уже через 80-90 дней с момента высевания. Балконные томаты по аромату и вкусовым качествам практически не уступают плодам, выращенным на открытом грунте. Отличие в основном – лишь в размере помидорчиков.

    Посадка и уход за огурцами

    Огурцы – при выращивании на балконе – требуют минимум ухода. Важно подготовить для них качественный грунт – плодородный и рыхлый – с достаточным количеством органических или минеральных удобрений. Не рекомендуется использовать обычную землю с участка, так как она плохо пропускает воду и может быть заражена различными болезнетворными бактериями и сорняками.

    Семена огурцов подготавливают к посадке так же, как и семена томатов. Высаживают их после прорастания сразу в большие ящики или горшки, где они и будут расти. В углубление лучше класть сразу 5-6 семян, что увеличит шансы на высокий урожай. Сверху семена присыпьте землей и полейте их.

    Важное условие хорошего урожая огурцов на балконе – это регулярный полив. Почва должна быть всегда влажной. Во время вегетативного периода также важно обеспечить достаточное количество солнечного света. В течение суток растение должно не менее 6-8 часов находиться под прямыми солнечными лучами. После его можно убрать в полутень, чтобы защитить плоды и листья от высыхания.

    Подкармливать растения рекомендуется комплексными минеральными удобрениями, содержащими азот, фосфор и калий. Они в широком ассортименте представлены в нашем магазине. Подкармливать огурцы надо регулярно раз в неделю. Перед внесением добавок почву необходимо хорошо увлажнить, что облегчит получение полезных веществ корневой системой растений.

    Основная проблема, с которой часто приходится сталкиваться при выращивании огурцов на балконе – вредители, которые практически не встречаются в природе – паутинный клещ и трипсы. Бороться с ними можно, регулярно (1-2 дня) опрыскивая листья и стебли отстоявшейся теплой водой. Также можно использовать специализированные препараты, например, "Фитоверм".

    Плоды можно получить уже через 50-70 дней после посадки. Важно не позволять огурцам перезревать и продолжительное время находиться под прямыми солнечными лучами – от этого они приобретают горьковатый вкус.

      • Городской огурчик – самоопыляемый гибрид, дающий первые плоды уже через 40 дней после появления всходов. Идеально подходит для употребления в свежем виде и консервирования.
      • Апрельский – скороспелый гибрид с плодами отменных вкусовых качеств. Отличается холодостойкостью и устойчивостью к болезням.
      • Берендей – сорт с небольшими по размеру плодами с мягкой кожицей и сочной плотной мякотью. Огурчики отличаются высокими вкусовыми качествами и универсальны в употреблении.
      • Гирлянда – гибрид, устойчивый к болезням, корневой гнили и мучнистой росе. Отличается хорошей всхожестью и высокой урожайностью.
Наверх